fellowship binnenzijde foodmarket

Horeca Kluyverpark

Het aantal gebruikers op het zuiden van de campus neemt toe. Dit is het gevolg van de realisatie van Applied Sciences, het aanleggen van het Kluyverpark en de ontwikkeling van het TU Delft Science Park. De huidige horecavoorzieningen was onvoldoende om deze vraag te bedienen. Daarnaast sloot het aanbod niet aan op de moderne eisen en wensen.

Het nieuwe horecaconcept voor Kluyverpark bestaat uit een centrale Marketplace in The Fellowship en faculteitseigen Food & Beverage Corners. De Marketplace is met drie vers-concepten het horecahart van de zuidelijke campus. Alle horecavoorzieningen zijn gecombineerd met multifunctionele studie- en werkplekken. Het terrein tussen LR en The Fellowship is heringericht tot een aantrekkelijk verblijfsgebied dat natuurlijk aansluit op het Kluyverpark. Een gezellig terras en een standplaats voor een foodtruck maakt de locatie de moderne horecahotspot op de campus.

Thema’s
terras bij fellowship lowres terras bij Fellowship  
studiehoek fellowship food market zitje in Foodmarket van Fellowship  
fellowship binnen-buitentafels Foodmarket Fellowship  
fellowship foodmarket en wenteltrap Foodmarket Fellowship  
Horeca RID selfservice Food & Beverage RID  
F&B L&R Food & Beverage corner L&R  
counter F&B L&R counter Food & Beverage corner L&R  

Facts & figures

  • Eerste fysieke realisatie van de Horecavisie
  • LR krijgt een grote onderwijszaal op de plek van de huidige keuken
  • De entreehal van LR krijgt een Starbucks
  • RID krijgt een onbemande voorziening
  • Een Marketplace met drie verschillende foodcounters: Aziatisch, mediterraan en Hollands
  • 250 zitplaatsen
  • Groot buitenterras met meer dan 200 zitplaatsen
  • Intieme dining room te reserveren voor groepen

Planning

  • Start project: februari 2015
  • Ontwerp: maart 2015 t/m december 2015
  • Uitvoering: januari 2016 t/m november 2016
  • Foodmarket

Opgeleverd: 22 augustus 2016

  • Food & Beverage corner RID

Opgeleverd: 1 september 2016

  • Starbucks in LR

Opgeleverd 26 september 2016

  • Food & Beverage corner LR

Opgeleverd: 31 oktober 2016

  • Oplevering Food & Beverage corner AS

Januari 2017

Thema’s

  • Living Campus
Horeca – Dennis Cruyen, Aldert Kamp 2

Interview horeca Kluyverpark

Dennis Cruyen Procesmanager Horeca, Evenementen en Retail

& Aldert Kamp Onderwijsdirecteur van de faculteit LR

‘Horeca zoals je echt wilt hebben’

Dennis Cruyen Procesmanager Horeca, Evenementen en Retail

& Aldert Kamp Onderwijsdirecteur van de faculteit LR

De verhuizing van TNW, de aanleg van het Kluyverpark en de ontwikkeling van Technopolis vergrootte de vraag naar horecavoorzieningen op het zuidelijke deel van de campus. Ook sloot het bestaande aanbod niet langer aan bij de nieuwe horecavisie van de…

Lees verder

Bekijk campusplattegrond

Delen

Deel onze content met anderen

  • Share
  • Tweet
  • Email